Il procuratore di Ajaccio avvia un’indagine sul “vino blu corso”

Il procuratore di Ajaccio ha annunciato mercoledì 31 luglio di aver aperto un’inchiesta per “pratiche commerciali ingannevoli” contro la società Imajyne, produttrice del “vino blu” della Corsica. In causa tracce di coloranti si trovano nella bevanda.

Nuova svolta nel settore caso Imajyne, produttore di questo vino di colore blu prodotto in Corsica a Figari.

Colorante o senza colorante? Le analisi condotte dai fratelli Milanini, designer della bevanda, all’inizio di luglio, sembravano indicare l’assenza di un prodotto aggiunto per dare la sua particolare tonalità al “vino del mare”.

Una versione ora messa in discussione dal procuratore di Ajaccio, Eric Bouillard, che ha annunciato mercoledì 31 luglio l’apertura di un’indagine per “pratiche commerciali ingannevoli”.

Una confezione di colorante E133 destinato all’industria alimentare
Vietato dalle normative europee

Tracce di colorante E133 sono state quindi trovate nella bevanda. Un colorante che sarebbe stato acquistato nel 2017 da un ex partner legato ai produttori di vino blu, aggiunge Eric Bouillard.

Un’aggiunta sicura alla salute dei consumatori, afferma la Direzione Generale della Concorrenza, degli Affari dei Consumatori e del Controllo delle Frodi (DGCCRF).

Solo che il vino, ricorda il DGCCRF, è “un prodotto ottenuto esclusivamente dalla fermentazione alcolica, totale o parziale, di uve fresche, pigiate o no, o di mosti di uva”.

E qualsiasi aggiunta di “ingredienti che hanno una proprietà colorante” è severamente vietata dalle normative europee.

Il vino blu prodotto dalla Imajyne

Fonte: France 3 Corse Via Stella