La qualità della birra prodotta a Furiani è riconosciuta a livello internazionale. La Pietra riceve il premio d’eccellenza nella categoria “German – Style Märzen” -per la produzione 2016 nel prestigioso Brussels Beer Challenge, concorso annuale che si svolge nella capitale belga.
La giuria è composta dai migliori birrologi mondiali e all’evento partecipano birrifici da tutto il mondo (Stati Uniti, Belgio, Germania, Italia…)
I membri del jury che ha premiato la Pietra era composta da giurati provenienti da Belgio, Bulgaria, Canada, Italia, Polonia e Paesi Bassi. Tra le caratteristiche sottolineate, il buon equilibrio tra not maltate, il suo aroma fine e il leggero retrogusto amaro.
Un riconoscimento che arriva, finalmente, anche lontano dalle coste dell’isola. Un premio per il savoir-faire còrso e per la bella azienda che Armelle e Dominique Sialelli con David Daryont hanno saputo costruire.
—
Fonte: CorseNetInfos
Petru Luigi Alessandri